سيدو سات
سيدو سات
سيدو سات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
سيدو سات
التسجيل مفتوح في قرية قسطل جندو للجميع .. أشترك مع server قرية قسطل جندو وباقات عالمية عرض خاص واسعار خاصة للسيرفر الجديد cccam ..تعمل على سيرفر المنتدى جميع قنوات النيل سات phla art الجزيرة الرياضيةمع HD ... قنوات المجد الاسلامية و قنوات الكانال بلاس ... قنوات السكاي مع HD دون تقطيع و الايطالية والنوفا والسيفرا و الاب سات و srg و الاورنج ... تعمل قنوات البريميرا الالمانية على القمر استرا ... والاسترا 19 / 23 /28 والهيسبا وw2 w3و sirus amos ... للأشتراك ...اتصل بنا على الرقم التالي 0031633137544 مع تحيات ادارة قرية قسطل جندو
سيدو سات
::
المنتديات العــــــامة
::
منتدي الطبخ
** الأوزي على الطريقة السورية **
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
az-dalal
الادارة
الابراج
:
عدد المساهمات
:
3847
تاريخ الميلاد
:
01/02/1982
الانتساب
:
16/09/2010
العمر
:
42
موضوع: ** الأوزي على الطريقة السورية **
الأحد مارس 27, 2011 9:51 am
** الأوزي على الطريقة السورية **
المقادير:
2 كوب أرز بسمتي
2/1 نصف كيلوغرام من اللحم المقطع (بحجم راس العصفور)
2 ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
2 ملعقتان كبيرتان من اللوز
عجينة جاهزة (بيف باستري) أو رقائق
2 ملعقتان كبيرتان من سمن نباتي
ملح وفلفل بحسب الرغبة
الطريقة:
- تسلق حبات البازلاء بالماء مع قليل من السمن حتى تنضج . تصفي ويحتفظ بها جانباً . يسلق اللوز مدة خمس دقائق حتى يسهل نزع قشرته الخارجية بالضغط عليه بأصابع اليد. يقلي اللحم المقطع بالسمن مع رشة من الملح والفلفل ثم يضاف إليه الماء ويترك حتى ينضج.
- يقلي صنوبر بملعقة من السمن حتى يحمر فيرفع منه ويوضع اللوز في السمن ذاته مع استمرار التقليب إلى أن يحمّر.
- ينقع الأرز بالماء ثم يغلى بالماء المملح مع البهارات (حسب الرغبة).
- يمكن تحضير العجينة في المنزل بطريقة عمل العجينة المورقة. يحمي الفرن عند الإبتداء بتحضير الأوزي فتدهن الصينية الخاصة بالفرن بالسمن .
- يضاف إلى الأرز المطبوخ البازلاء والحم الناضج واللوز والصنوبر والملح والفلفل ويقلب الكل حتى يتجانس.
- ترق العجينة بشوبك أو تفرش إحدى الرقائق الجاهزة بحذر ثم تقطع إلى أقراص. يدهن طبق بالسمن وتوضع فيه أقراص العجين . يوزّع عليها الحشو بحيث تغطي الخليط ويضغط جيداً حتى يشكل كرة مسطحة الوجه ويقلب باليد. ترتب الأقراص في الصينية وتوضع في فرن حار بعد وضع قليل من السمن على وجه كل قرص وتترك فيه حتى يحمر سطحها.
عوافي عليكم
أعجبني
لم يعجبني
plovdiv
2
عدد المساهمات
:
1264
الانتساب
:
03/06/2011
موضوع: رد: ** الأوزي على الطريقة السورية **
السبت سبتمبر 10, 2011 11:07 pm
thank you
أعجبني
لم يعجبني
** الأوزي على الطريقة السورية **
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
الفول على الطريقة السورية الحلبية
»
مساعدة في فهم الطريقة
»
عرس شاب يزيدي من بنت شيخ مسلم علي الطريقة المانيا
»
هولندا: حظر الذبح على الطريقة الإسلامية واليهودية
»
الطريقة الصحيحة لتمرير التحديث للموربوكس 301dلتحديث 15-4-2011
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدو سات
::
المنتديات العــــــامة
::
منتدي الطبخ
سيدو سات
::
المنتديات العــــــامة
::
منتدي الطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العــــــامة
| |--منتدى قرية قسطل جندو العام
| |--فيديو قسطل جندو
| |--الايزيديين والمجتمع الايزيدي
| |--اغاني كردية
| |--منتدى الديكور والتصاميم ازياء, موضه, فساتين, ملابس, اناقة
| |--منتدي الطبخ
|
|--المنتديات أخبار و إعلام العام
| |--أخبار و إعلام
| |--اخبار عفرين
| |--اخبار سورية
| |--اخبار الفن
| |--أخبار طريفة وغريبة
|
|--منتدى خاص بتصميم المواقع و تصميم الصور
| |--قسم خاص بتصميم المواقع
| |--قسم خاص تصميم الصور
|
|--المنتديات الفضائية و الشيفرات
| |--قســــم الرياضـي الـعـــــام
| |--قسـم الشيفرات والمفاتيح العاملة
| |--قسم القنوات والترددات الفضائية
|
|--الأنترنت الفضائي وكروت ستالايت
| |--قسم عام لكروت الستلايت
| |--قسم الانـترنـت الفضـائـي سكاي نت Sky Net
|
|--اجهزة الشيرنج الفضائية
| |--قسم جميع أنواع الدناكل الداعمة للشيرينج
| |--قســـم الأجهــزة الداعمــة للشــيرينـج الفضــائـي
|
|--اقســام الاجهزة Satelite Softwares وريسيفرHD الجيل الثالث
| |--منتدي الترومان وعائلته
| |--قســــــــم أجهــــــزة ايكوم - ايكس كروزر Xcruiser - HD - icom
| |--قسم VU+Duo-VU+Solo HD
| |--قســـم ســتـرونــج - HD - STRONG
| |--قســـم HD - CubeRevo-AzBox HD
| |--قســـم HD MOREBOX starcom
| |--قسم OPENBOX HD Yumatu +BAFF Full HD
| |--قســــــــم أجهــــــزة Ferguson& HIVION HD
| |--قسمArion & Next HD
| |--قسم Clarke Tech -Golden Media HD
| |--قســـم أجهزة داينافيزن HD - Dynavision
| |--قسم humax-topfield HD
| |--قسم Mvision HD -Echolink HD
| |--قسم800hd+dreambox500s
| |--video dreambox
| |--قســـمOpticum HD-&- TIGER-HD
| |--قسمsuper hitech - StarMax HD
| |--قسم Silversat HD& Dreamsky HD
| |--قســـم الاجهزة الاخرى و الأجهــزة
|
|--منتدى الشيرينج
| |--قسم السيرفر المجاني
| |--PROGRAMES
| |--قسـم اخبار الشرينج
| |--iptv
|
|--منتدى برامج الكمبيوتر والحواسب والجوالات
| |--قسم برامج كمبيوتر
| |--قسم العاب الكترونية و العاب الكمبيوتر و العاب بلاي ستيشن - PC Game & Video Games
| |--قسم برامج الجوال
|
|--منتدى الافلام والسينما
|--قسم الافلام الكردية
|--قسم الافلام العربى
|--قسم الافلام الاجنبى
|--قسم المسرحيات
Horloges gratuites
المواضيع الأخيرة
»
ملف قنوات نايل سات عربى لرسيفر فورتك 888
الإثنين يوليو 05, 2021 7:43 pm من طرف samehnagi
»
PICASO HD PVR
الأحد نوفمبر 29, 2020 8:16 pm من طرف m_hashim
»
HVion-HD 9090XII Ultima PVR 180Z4USB L 2CAS NOCI 30-05-11
الإثنين يونيو 22, 2020 10:29 pm من طرف raef-a
»
الشروط الخاصه للحصول على سيرفر المنتدى المجاني
الأحد فبراير 09, 2020 4:38 pm من طرف امين1
»
Class HD 9000X Usb v225
الإثنين فبراير 03, 2020 7:50 pm من طرف bigmind69
»
افصل مولد للسيرفرات السيسكام يمكنك الان الحصول على سيرفر سيسكام خاص بك
الثلاثاء ديسمبر 03, 2019 12:40 pm من طرف ابوتريكه
»
مجموعه عملاقه من السيرفرات السيسكام سارع بالحصول لك على سيرفر خاص بك https://www.up-4ever.org/2ss7vch3quvy
السبت نوفمبر 23, 2019 8:32 am من طرف ابوتريكه
»
سيرفر سيسكام يعمل لفتره
الأربعاء نوفمبر 13, 2019 8:32 am من طرف ابوتريكه
»
اكبر مجموعة سيرفرات سيسكام شغاله تعمل لكل الباقات المشفره ولكل الاقمار الصناعيه
الإثنين نوفمبر 04, 2019 8:52 am من طرف ابوتريكه
»
Opticum HD update main full 20110426 9600mini 5.38
الخميس أكتوبر 31, 2019 9:22 am من طرف zeyad1299
.
Copyright ©2011 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. جميع الحقوق محفوظة لمنتديات قرية قسطل جندو
monitor visitors